Staatlich geprüfte Diätassistentin - im Verband der Deutschen Diätassistenten zertifiziert (VDD)
Bedeutung der Ernährung
Schon der bedeutende Arzt Hippokrates erkannte durch Beobachtung und Erfahrung, dass die richtige Ernährung (Diaita) zur Gesundung als auch zur Gesunderhaltung des Menschen beiträgt.
Zitate von Hippokrates 460 – 377 v. Chr.
"Wir leben nicht um zu essen, sondern wir essen um zu leben."
"Der Mensch ist, was er isst."
"Eure Nahrung sei eure Medizin und eureMedizin sei eure Nahrung."
Essen ist ein Stück Lebensqualität
Egal ob Sie abnehmen möchten, oder zu ihrer eigenen Gesundung beitragen wollen, eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für ein vitales Leben.
Mit meiner Ernährungsberatung möchte ich Menschen sensibilisieren und ihre Wahrnehmung für ernährungsbedingte Risiken schärfen.
Ernährungs-Therapie
Ziel der Ernährungstherapie ist eine Ernährung zum Gesundbleiben, als auch zum Gesundwerden, aber letztendlich soll sie schmecken und für den Einzelnen sollte diese dann zu Hause auch umsetzbar sein.
Gemeisam im Gespräch versuchen wir lösungsorientiert zu denken, um vorhandene Ressourcen auszuschöpfen.
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